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      成都美食排行榜前十名

        到成都旅游的朋友除了游覽成都著名旅游景點(武侯祠、錦里、杜甫草堂等)以外,品嘗成都美食是必須親自出馬的。眾所周知成都最具特色的美食是火鍋,但除了火鍋以外,其他更具地方特色的美食一定會讓你愛不釋口,接下來為大家分享成都美食排行榜中最具成都文化特點的前十名!


      成都美食排行榜前十名之一:麻辣火鍋

      成都美食排行榜前十名之一:麻辣火鍋

        麻辣火鍋做為川渝特色美食,進入成都美食排行榜特色美食之首應該是沒有爭議的。雖然火鍋文化在不同的地域有著不同的解讀方式,但川味麻辣火鍋卻將火鍋文化傳遍世界。

        成都火鍋本是成都的一種美食文化,對生活在成都的人來說,火鍋的吃法及環境所營造出一種活躍氣氛,是常規中餐無法替代的,而數以萬計的成都火鍋店,更是讓到成都旅游的食客們視火鍋為成都的一張名片。


      成都美食排行榜前十名之二:串串香

      成都美食排行榜前十名之二:串串香

        串串香起源于成都,是火鍋吃法的一種簡化,用竹簽將各類菜品串起來后放在鹵鍋中燙熟,再蘸上麻辣調料即可食用。將其列在成都美食排行榜中是因其源自成都大街小巷的小攤小販,經過幾十年的演變,成為成都最具代表的美食之一,同時也是成都草根美食的代表,主要代表為小郡肝串串香。


      成都美食排行榜前十名之三:龍抄手

      成都美食排行榜前十名之三:龍抄手

        先說說抄手在全國各地的不同稱呼,北方“餛飩”,廣州“云吞”,四川“抄手”,湖北“包面”,新疆“曲曲”,江西“清湯”,皖南“包褓”,雖然全國各地都有“抄手”,但有著川味特色的龍抄手絕對值得推薦!


      成都美食排行榜前十名之四:雙流老媽兔頭

      成都美食排行榜前十名之四:雙流老媽兔頭

        成都雙流老媽兔頭,源自成都雙流,已經有二十多年的歷史,其獨特的配方及麻辣鮮香的味道,倍受食客喜愛!只是正宗雙流老媽兔頭在四川僅此一家,位于雙流縣城清泰路。


      成都美食排行榜前十名之五:肥腸粉

      成都美食排行榜前十名之五:肥腸粉

        肥腸粉是成都本地傳統美食小吃,其麻辣味中夾雜著爽滑的口感,混合著肥腸獨特香味,轟炸味蕾的感覺讓人欲罷不能。最具代表的是白家肥腸粉,距今已有一百多年的歷史,源于成都雙流白家鎮。


      成都美食排行榜前十名之六:擔擔面

      成都美食排行榜前十名之六:擔擔面

        擔擔面是成都及自貢著名名小吃,口味主要為香辣,2013年被評選為“中國十大名面條”。擔擔面源自川東一帶,傳入成都后以挑著擔子的方式在大街小巷販賣,也因此被稱為擔擔面。擔擔面以絕佳調味及獨特的面臊聞名,被列入成都十大美食排行榜中理所應當。


      成都美食排行榜前十名之七:鐘水餃

      成都美食排行榜前十名之七:鐘水餃

        鐘水餃創始人鐘燮(xiè)森,于1893年光緒年間獨創,因創始人姓鐘所以人稱鐘水餃,又因初店選址荔枝巷且調味重紅油,所以也稱“荔枝巷紅油水餃”。鐘水餃與普通水餃最大區別在于,鐘水餃的餡為純豬肉而且皮薄。1990年鐘水餃被成都市政府授予“成都市名小吃”稱號。


      成都美食排行榜前十名之八:韓包子

      成都美食排行榜前十名之八:韓包子

        將包子做成名小吃的其實有很多,如狗不理包子、灌湯包、叉燒包、慶豐包子及以成都的韓包子,這些名小吃包子各有特色,而且都符合大眾口味。韓包子做為成都包子小吃中的代表,以獨特的調料及鮮香口感贏得食客們的一直好評。

        韓包子初始于1914年,由韓氏父子(韓玉隆及其子韓文華)打造,經過100多年的發展,現如今已是全國知名包子,也有人曾稱“北有狗不理,南有韓包子”。


      成都美食排行榜前十名之九:冒菜

      成都美食排行榜前十名之九:冒菜

        冒菜起源自四川,將各種菜品放置鹵鍋中煮熟后,配上各種調料后食用。冒菜與串串香、火鍋的最大區別在于,冒菜湯可以直接飲用,而火鍋串串湯由于味重很難直接飲用。

        冒菜的菜品可分為素冒與葷冒,葷菜中最具川味特色是冒烤鴨,其口感鮮嫩,香撲鼻!推薦成都一家冒菜店:成都無名冒菜(沒有招牌)


      成都美食排行榜前十名之十:賴湯圓

      成都美食排行榜前十名之十:賴湯圓

        賴湯圓始于1894年,創始人是賴元金,因其制作的湯圓口感滋潤香甜,爽滑軟糯,而且不粘筷不粘牙,倍受食客喜愛。上個世紀30年代在成都總府路開店并取名賴湯圓,時至今日,成都總府路上的賴湯圓店生意依久火爆如初。


        成都美食排行榜前十名僅為食客們做以參考,除了以上十種成都美食以外,還有發滎經棒棒雞,廖排骨、麻婆豆腐、夫妻肺片、豆花等數以百計的特色小吃。到成都旅游的外地游客,都說成都是一座來了就不想離開的城市,除成都美景、成都文化以外,成都美食應該是你留下來的主要原因。


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      集合日:餐自理住宿:烏魯木齊當地酒店該行程的集合點

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      第一天:成都->樂山->硝洞不含餐住宿

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      集合日出發前一天統一安排來自全國各地的隊友入住酒店

      ¥2780元

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      第1天成都-廈門雙流機場集合乘飛機至廈門,抵達后入

      ¥1580元

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